ako nemaš nalog
« »
Foto: naotakem
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjeći kotleti 800 g
  • mladi crni luk 30 kom
  • brašno 2 sk
  • so 2 kk
  • biber 1 kk
  • slatka paprika 1 kk
  • ulje 4 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1717 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    13%
  • Masti
    6%
  • Voda
    75%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Jagnjeći kotleti sa mladim crnim lukom

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
429 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Jagnjeći kotleti sa mladim crnim lukom se pripremaju na sledeći način: jagnjeće kotlete posolite, pobiberite i pospite slatkom začinskom paprikom, svaki kotlet uvaljajte u brašno (možete koristiti i integralno brašno) i propržite na vrelom ulju.

2

Mladi crni luk očistite i isecite na jednake komade. Dodajte isečeni luk jagnjetini, posolite, pobiberite, dodajte malo paprike, nalijte sa malo vode i nastavite krčkati na tihoj vatri.

3

Povremeno dolivajte po malo vode i promešajte. Gotove jagnjeće kotlete sa mladim crnim lukom poslužite sa jogurtom ili kiselim mlekom.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
jagnjeći kotleti 163 93 0 0 39 49 593 59 8 43 800 60 1056 62
mladi crni luk 8 5 33 49 1 1 404 40 4 20 450 34 144 8
brašno 4 2 30 45 1 1 5 0 0 1 40 3 146 9
so 0 0 0 0 0 0 0 0 6 34 6 0 0 0
biber 0 0 2 3 0 0 0 0 0 1 3 0 8 0
slatka paprika 1 0 2 3 0 0 0 0 0 1 3 0 9 1
ulje 0 0 0 0 40 49 0 0 0 0 40 3 354 21
Ukupno 176g 100 67g 100 81g 100 1003g 100 18g 100 1342g 100 1717 100