Jagnjetina sa breskvama | Erecepti
ako nemaš nalog
« »

Foto: adactio
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjetina 500 g
  • breskve 1 kg
  • mladi krompir 500 g
  • šargarepa 300 g
  • crni luk 300 g
  • kačkavalj 100 g
  • so 2 kk
  • vegeta 1 sk
  • peršunov list 0.5 sk
  • biber 1 kk
  • ulje 0.5 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2829 kcal
  • Uglj. hidrati
    9%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    5%
  • Voda
    79%
  • Ostalo
    2%

Jagnjetina sa breskvama

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
472 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Jagnjetinu sa breskvama pripremite na sledeći način: jagnjetinu isecite na krupnije komade, dobro je posolite i pobiberite.

2

Crni luk očistite i isecite na četvrtine, krompir oljuštite i isecite na polovine, šargarepu isecite na kolutove, a breskve oljuštite i isecite na komade.

3

U vatrostanu činiju složite jagnjetinu, dodajte crni luk, šargarepu, breskve, mladi krompir i sitno isečen peršunov list. Sve prelite sa uljem i dobro začinite vegetom. Promešajte, naspite malo vode,  činiju poklopite i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 90 minuta.

4

Gotovu jagnjetinu sa breskvama izvadite iz rerne, pospite ga narendanim kačkavaljem i vratite u rernu na deset minuta da se zapeče.

Napomena:

Možete jelo peći i u zemljanoj posudi ako je imate.

Još recepata