ako nemaš nalog
« »

Foto: yajico
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • filet tune 1 kg
  • beli luk 2 čl
  • limun 1 kom
  • maslinovo ulje 0.5 dl
  • ruzmarin 1 kk
  • so 0.5 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1857 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    21%
  • Masti
    8%
  • Voda
    66%
  • Ostalo
    1%

Tuna sa roštilja

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
371 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu tune sa roštilja isecite filet tune na šnicle. Napravite marinadu za tunjevinu: iscedite sok iz limuna, zatim pomešajte limunov sok i maslinovo ulje. Dodajte usitnjen ruzmarin, očišćen i sitno isečen beli luk, so i biber, pa sve dobro promešajte.

2

Filete tune potopite u marinadu, pa ih ostavite u frižider da stoje 1-2 sata. Pola sata pre pečenja izvadite ribu iz frižidera da odstoji na sobnoj temperaturi. Ugrejte roštilj ocedite tunjevinu, posušite je kuhinjskim ubrusom i pecite oko 5 minuta sa svake strane. Gotovu tunu sa roštilja poslužite toplu sa prilogom po želji.

Napomena:

Vreme pripreme je bez vremena stajanja u marinadi.

Još recepata