Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Jagnjeća ledja u sosu od borovnica
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjeća ledja 1.5 kg
  • borovnice 100 g
  • slatka pavlaka 1 dl
  • majčina dušica 1 kk
  • ruzmarin 1 kk
  • beli luk 5 čl
  • vinjak 0.2 dl
  • ulje 2 dl
  • vegeta 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6096 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    13%
  • Masti
    27%
  • Voda
    56%
  • Ostalo
    1%

Jagnjeća ledja u sosu od borovnica

Vreme spremanja:
150 min
Kategorija:
Jagnjetina
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
1016 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za jagnjeća ledja u sosu od borovnica jagnjeća ledja operite, presecite na dva dela, pospite vegetom i začinite usitnjenom majčinom dušicom i ruzmarinom. Beli luk očistite, isecite na šiljaste komade i našpikujte meso.

2

Stavite jagnjetinu u tepsiju, prelite vrelim uljem i pecite u rerni na 180 stepeni, dok meso ne omekša. Povremeno meso okrećite i prelivajte sokom od pečenja da ostane sočno.

3

Gotovu jagnjetinu izvadite i ostavite na toplom  mestu da se ne hladi. Sok od pečenja naspite u manju šerpicu, stavite na ringlu da se zagreje pa dodajte borovnice, vinjak i slatku pavlaku. Kuvajte sos par minuta da se izjednači i zgusne.

4

Na oval za služenje stavite sos, preko složite jagnjeća ledja isečena na komade i poslužite toplo sa prilogom po želji.

Kulen Pisaric
Tagovi:

Božić , Glavno jelo , Grčka kuhinja , Jagnjetina , Meso u sosu , Nova godina , Rodjendan , Vaskrs

Još recepata

  • Oslić sa vlašcem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Oslić sa vlašcem pripremljen na ovakav način je sočan i bogat ukusima. Filete oslića dinstajte sa belim vinom, vlašcem i paprikom.

  • Piletina sa šampinjonima i dimljenim sirom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Piletina sa šampinjonima i dimljenim siromje sočna piletina zapečena sa jajima i pavlakom, posuta mariniranim šampinjonima i dimljenim sirom. Odlično…

  • Leskovačka mućkalica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Leskovačka mućkalica sa ukusnim komadima sočne svinjetisa u dinstanom povrću, paradajiz i paprika.

  • Burritos sa piletinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Burritos sa piletinom su pikantni buritosi pravo iz meksika na vašu trpezu, ukusan nadev od piletine, paradajiza, luka, peršuna i čilija uvijen u tortilje,…

  • Francuski ćevapi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 3%

    Recept pohovani ćevapi sa pire krompirom. Premazani umakom od kisele pavlake i majoneza i crnog luka. Izdašno!

  • Piletina sa kulenom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Piletina sa kulenom je aromatična hrskava piletina iz rerne sa aromom belog luka, prekrivena kulenom sa sirom koji se topi preko šnicli od pilećeg…

  • Riba u belom sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 25%

    Riba u belom sosu su riblji fileti u belom sosu za praznike, fileti oslića (ili druge ribe) pečene na maslinovom ulju poslužena u aromatičnom sosu…

  • Sarma sa svežim kupusom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Sarma sa svežim kupusom je letnja verzija sarme sa svežim kupusom i nadevom od mlevenog mesa, paradajiza pirinča i začina, preliveno pavlakom i kajmakom.

  • Kus kus sa piletinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 5%

    Kus kus sa piletinom je ukusan kompletan obrok sa testeninom kus kus, sočnim povrćem i pikantnim komadićima piletine. Brzo i lako Kus kus sa piletinom…

  • Ćureći odresci sa karijem i limunom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ćureći odresci sa karijem i limunom su odresci od ćurećeg belog mesa. Ćuretina je nepravedno malo na našoj trpezi probajte odreske sa karijem i…