ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjeći kotleti 800 g
  • mladi crni luk 30 kom
  • brašno 2 sk
  • so 2 kk
  • biber 1 kk
  • slatka paprika 1 kk
  • ulje 4 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1717 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    13%
  • Masti
    6%
  • Voda
    75%
  • Ostalo
    1%

Jagnjeći kotleti sa mladim crnim lukom

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
429 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Jagnjeći kotleti sa mladim crnim lukom se pripremaju na sledeći način: jagnjeće kotlete posolite, pobiberite i pospite slatkom začinskom paprikom, svaki kotlet uvaljajte u brašno (možete koristiti i integralno brašno) i propržite na vrelom ulju.

2

Mladi crni luk očistite i isecite na jednake komade. Dodajte isečeni luk jagnjetini, posolite, pobiberite, dodajte malo paprike, nalijte sa malo vode i nastavite krčkati na tihoj vatri.

3

Povremeno dolivajte po malo vode i promešajte. Gotove jagnjeće kotlete sa mladim crnim lukom poslužite sa jogurtom ili kiselim mlekom.

Kulen Pisaric
Još recepata