ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • junetina 500 g
  • rukola 300 g
  • paradajiz 300 g
  • crni luk 1 gl
  • crno vino 1 dl
  • biber 1 kk
  • so 1 kk
  • ulje 2 sk
  • sok od narandže 1 dl
  • ljuta papričica 1 kom
  • lovorov list 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1182 kcal
  • Uglj. hidrati
    4%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    3%
  • Voda
    83%
  • Ostalo
    1%

Salata sa junetinom, paradajizom i rukolom

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
295 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za salatu sa junetinom, paradajizom i rukolom junetinu iseći na trake, a crni luk sitno isecite. Staviti crni luk da se dinsta, dodati mu junetinu, biber i lovorov list. Nastavite dinstati dok ne meso ne porumeni, dodajte so i crno vino pa krčkajte dok meso ne bude gotovo.

2

Pomešajte sok od narandže, ulje, so i biber pa dobro promešajte da se sastojci sjedine. Ovim dresingom prelite opranu i očišćenu rukolu.

3

U činiju stavite rukolu, gotovu junetinu, paradajiz isečen na komade i sitno isečenu ljutu papričicu. Sve blago promešajte i poslužite.

Još recepata