Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Rolovana teletina sa slaninom
Foto: TheBusyBrain
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • teletina 1 kg
  • slanina 200 g
  • šargarepa 100 g
  • kiseli krastavci 2 kom
  • senf 1 kk
  • so 0.5 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2145 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    15%
  • Masti
    9%
  • Voda
    70%
  • Ostalo
    3%

Rolovana teletina sa slaninom

Vreme spremanja:
150 min
Kategorija:
Junetina
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
429 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
18%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu rolovane teletine sa slaninom komad teletine staviti na dasku i praviti uzdužne rezove, tako da kada istanjimo meso čekićem dobijemo pravougaonik. Meso posolimo, pobiberimo i premažemo senfom.

2

Slaninu, šargarepu i kisele krastavce isečemo na kockice. Poredjamo po pripremljenoj teletini i uvijemo u rolat. Učvrstimo rolat mesarskim kanapom.

3

Pripremljenu rolovanu teletinu sa slaninom staviti u podmazani pleh, prekriti alu folijom i peći sat vremena u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Skinuti foliju pa još pola sata peći meso da porumeni. Iseći meso i toplo poslužiti.

Kulen Pisaric
Napomena:

Šargarepu možete kratko obariti da ne ostane tvrda tokom pečenja.

Tagovi:

Božić , Glavno jelo , Jela sa junetinom , Nova godina , Rolovano meso , Slani rolati , Slanina , Slavski kuvar recepti , Šnicle punjene , Vaskrs

Još recepata

  • Banjalučki ćevap

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Banjalučki ćevap je tradicionalni specijalitet od mlevenog junećeg i svinjskog mesa sa začinima: so, biber, beli luk, ispečeni na roštilju, tajna…

  • Slani poljupci sa dagnjama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 50%

    Slani poljupci sa dagnjama su slani aromatični zalogaji za ukusno zavodjenje. Slani krekeri premazani namazom od majoneza, mladog luka, korijandera i…

  • Salata sa junetinom, paradajizom i rukolom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Salata sa junetinom, paradajizom i rukolom je ukusna salata ili lagana večera odlučite sami, junetina dinstana na luku sa crnim vinom i lovorom, u kombinaciji…

  • Piletina sa povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 16%

    Piletina sa povrćem napravite laganu, letnju večeru brzo i lako, pileće belo meso sa prepečenim tostom i salatom od paradajiza, paprike, i luka začinjeno…

  • Škampi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 40%

    Škampi začinjeni belim lukom uvaljani u belanca sa brašnom i isprženi do zlatne boje. Lagano zdravo jelo za vruće letnje dane. Škampi hrskavi spolja…

  • Leskovačka mućkalica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Leskovačka mućkalica sa ukusnim komadima sočne svinjetisa u dinstanom povrću, paradajiz i paprika.

  • Pastrmka sa povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Pastrmka sa povrćem je hrskava pastrmka u prezli pečena na sočnom povrću, paprika, paradajiz, crni luk, prelivena limunovim sokom. Vreme posta i posnih…

  • Piletina sa trapist sirom iz rerne

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Recept za piletinu sa trapist sirom iz rerne je odlična pošto imate sočnu piletinu i prilog od krompira.

  • Pileće rolnice sa sirom i suvim vratom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pileće rolnice sa sirom i suvim vratom su pileće rolnice napunjene, suvim vratom, sirom i kečapom, pa začinjene peršunom. Ukusne i dekorativne za…

  • Teletina u sosu od karija

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Teletina u sosu od karija je ukusna sočna teletina začinjena karijem u sosu od pavlake i bujona. Recept za odlično glavno jelo koje možete poslužiti…