Gulaš na istočnjački način | Erecepti
ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • junetina 500 g
  • ulje 3 sk
  • crni luk 1 gl
  • brašno 1 sk
  • kari 3 sk
  • djumbir 2 sk
  • belo vino 2 dl
  • govedja supa 250 ml
  • šampinjoni 150 g
  • maslac 20 g
  • mandarina 2 kom
  • ananas 20 g
  • badem 50 g
  • so 2 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1902 kcal
  • Uglj. hidrati
    6%
  • Proteini
    9%
  • Masti
    6%
  • Voda
    78%
  • Ostalo
    1%

Gulaš na istočnjački način

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
476 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
33%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Gulaš na istočnjački način očistite i sitno isecite crni luk pa ga propržite na zagrejanom ulju. Meso isecite na kocke, pospite ga brašnom i spojite sa lukom.

2

Nastavite sve da pržite pa dodajte kari, narendani djumbir i so. Brzo mešajte pa dodajte belo vino i govedju supu. Poklopite šerpu i nastavite dinstati gulaš oko pola sata.

3

Šampinjone očistite, isecite i prodinstajte na maslacu pa dodajte  u gulaš.

4

Mandarinu oljuštite i razdvojite na kriške, a jedan kolut ananasa iz konzerve isecite na kockice. Ovako pripremljeno voće stavite u gulaš i kratko prodinstajte.

5

Ispržite badem, isecite ga na štapiće i pospite gotov gulaš. Poslužite toplo sa prilogom po želji.

Još recepata