Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Lovačke šnicle
Foto: rhosoi
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjetina 500 g
  • so 1 kk
  • vegeta 1 kk
  • biber 1 kk
  • mast 1 sk
  • crni luk 2 gl
  • beli luk 2 čl
  • voda 2 dl
  • senf 1 kk
  • vino 1 dl
  • mleko 1.5 dl
  • brašno 2 sk
  • pavlaka 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1713 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    6%
  • Voda
    78%
  • Ostalo
    2%

Lovačke šnicle

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Svinjetina
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
428 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
13%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Lovačke šnicle prvo isecite meso na šnicle pa svaku šniclu istanjite čekićem za meso. Začinite šnicle sa obe strane sa soli, vegetom i biberom. Zagrejte mast pa stavite šnicle da porumene sa obe strane.

2

Crni i beli luk očistite i sitno isecite, stavite ga preko mesa, poklopite i nastavite dinstati lovačke šnicle uz povremeno podlivanje sa malo vode.

3

Kad je luk gotov dodajte u umak biber, so, senf i vino (može crno ili belo vino), pa ostavite da malo sos uvri.

4

Za to vreme umutite mleko sa brašnom i prelite preko mesa, nastavite kratko krčkati uz stalno mešanje.

5

Kad se zgusne umak lovačke šnicle su gotove. Stavite po kašiku pavlake na svaku šniclu i poslužite toplo, sa prilogom po želji.

Kulen Pisaric
Tagovi:

Glavno jelo , Isprobani recepti , Jela od svinjetine , Meso u sosu , Nova godina , Šnicle , Umaci sa vinom

Još recepata

  • Medaljoni od divlje svinje

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 50%

    Recept za meso od divlje svinje marinirano deset dana i spremljeno u umaku od senfa. Sočno, meko i pikantno.

  • Ljuta pileća krilca

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ljuto, pikantno i hrskavo recept za pileća krilca iz rerne.

  • Rolovana teletina sa povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Rolovana teletina sa povrćem je divno sočno aromatično pečenje sa prelepim povrćem. Uz malo veštine napravićete pravo praznično pečenje sa divnim…

  • Govedina Wellington

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Govedina Wellington je svečano pečenje junećeg karea sa nadevom od šampinjona u rolatu od lisnatog testa. Malo je komplikovanije za pripremu ali će…

  • Punjene paprike

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 16%

    Recept za punjene paprike iz rerne lakše je nego na ringli pošto vam nadev neće ispasti, a paprike se neće prevrnuti.

  • Pileća bela čorba

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Pileća bela čorba sa kockicama pilećeg belog mesa i povrća. Ukusna hranjiva pileća bela čorba sa pavlakom i mlekom. Topla svečana čorba odlična…

  • Pohovana piletina

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pohovana piletina su hrskave, pohovane šnicle od pilećeg belog mesa u parmezanu. Hrskavi poh sa novom aromom i sočno meso sa svakim prilogom biće…

  • Pileća supa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Pileća supa ukusna, hranjiva, zdrava, topla, bogata domaća supa sa pilećim mesom, šargarepom i povrćem zasuta rezancima za supu. Domaća pileća…

  • Pilav sa piletinom i integralnim pirincem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Najjednostavniji i najukusniji nacin za pripremu pilava! :)

  • Piletina sa povrćem i šampinjonima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 3%

    Piletina sa povrćem i šampinjonima je piletina na kineski način, pileće belo meso sa povrćem i šampinjonima, sve isečeno na štapiće, pa začinjeno…