ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • juneće mleveno meso 1 kg
  • crni luk 1 gl
  • krompir 500 g
  • jogurt 3 dl
  • peršunov list 0.25 sk
  • jaja 3 kom
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
  • aleva paprika 0.5 kk
  • paradajiz pire 1 sk
  • ulje 4 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3224 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    11%
  • Masti
    9%
  • Voda
    73%
  • Ostalo
    1%

Govedina sa krompirom i jogurtom

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
537 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
5%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Govedina sa krompirom i jogurtom se priprema na sledeći način: sitno isecite crni luk pa ga prodinstajte na 2 kašike ulja da bude staklast. Dodajte mleveno juneće meso, kašiku paradajiz pirea (paradajiz pire samo ako imate) i sitno isečen peršunov list. Začinite sa soli, biberom i paprikom pa nastavite dinstati na laganoj vatri.

2

Oljuštite krompir i isecite ga na kocke, dodajte ga mesu i nastavite dinstati još desetak minuta. Podmažite vatrostanu činiju preostalim uljem, prespite meso sa krompirom u posudu i pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata.

3

Umutite jaja sa jogurtom, malo posolite, prelite meso i vratite u rernu da se zapeče. Gotovu junetinu sa krompirom i jogurtom toplu poslužite.

Još recepata