ako nemaš nalog
« »

Foto: ashleyt
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • filet oslića 4 kom
  • maslinovo ulje 30 ml
  • belo vino 100 ml
  • so 1 kk
  • vlašac 1 kom
  • crvena paprika 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1342 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    13%
  • Masti
    5%
  • Voda
    78%
  • Ostalo
    1%

Oslić sa vlašcem

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
336 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Oslić sa vlašcem pripremite na sledeći način: ribu operite i osušite na papirnom ubrusu. Papriku operite, očistite i isecite na sitne kockice, vlašac sitno isecite.

2

Zagrejte maslinovo ulje pa propržite filete oslića sa obe strane da blago porumene. Dodajte papriku, vlašac, so i prelite vinom. Tiganj poklopite pa nastavite oslić sa vlašcem dinstati na laganoj vatri još petnaestak minuta.

3

Povremeno protresite tiganj i nalite malo vode ako je potrebno. Gotovog oslića sa vlašcem poslužite toplog sa prilogom po želji.

Još recepata