Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Sardina
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • bela riba karaš 1 kg
  • ulje 1.5 dl
  • so 1 sk
  • biber 0.5 kk
  • sirće 1 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2029 kcal
  • Uglj. hidrati
    0%
  • Proteini
    15%
  • Masti
    12%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    1%

Sardina

Vreme spremanja:
270 min
Kategorija:
Riba
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
338 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Doručak Prilog Večera
Svidja vam se recept?:
16%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Sardina se priprema na sledeći način: uzmite kilogram bele ribe najbolje kupite karaš i to  izaberite što sitniju ribu. Ribu očistite, uklonite glavu, rep i peraja, operite očišćenu ribu i isecite je na komade veličine 3-5cm (manje ribe presecite na pola, a veće na tri dela otprilike).

2

Svaki komad ribe pripremljene za domaću sardinu provucite kroz sirće i složite je jednu do druge u manju tepsiju ili šerpu tako da prekrije dno. Pospite ribu začinima soli i biberom, prelite je uljem i stavite u rernu zagrejanu na 150 stepeni da se peče četiri sata. Gotovu ribu prekrite folijom i ostavite da se dobro ohladi.

3

Domaća sardina je odlična namirnica koju treba imati, posebno za vreme posta kad sardinu možete koristiti kao brz zdrav doručak ili za pripremu riblje paštete.

Kulen Pisaric
Napomena:

Za ovaj recept možete koristiti sve vrste sitne bele ribe.

Tagovi:

Badnje veče , Isprobani recepti , Lagana večera recepti , Posna slava recepti , Predjelo , Riba , Slavska posna predjela , Zdrav doručak

Još recepata

  • Jagnjeća ledja u sosu od borovnica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Jagnjeća ledja u sosu od borovnica je odlična kombinacija sočnog jagnjećeg mesa začinjenog ruzmarinom i majčinom dušicom sa kiselkasto-slatkim…

  • Gulaš sa svinjetinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Napravite gulaš sa svinjetinom. Izdinstajte za gulaš dosta luka, dodajte kockice mesa, začine po ukusu i malo kuvanog paradajiza, zalljutite ako volite…

  • Zečetina uvijena u slaninu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ukusna zečetina uvijena u listove slanine dinstana u umaku od crnog vina. Bogati i pikantni ukus.

  • Jagnjeći kotleti sa mladim crnim lukom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Jagnjeći kotleti sa mladim crnim lukom su jagnjeći kotleti začinjeni, pečeni, pa dinstani sa dosta mladog crnog luka, su ukusan i jednostavan obrok…

  • Pohovani pileći ćevapi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 15%

    Pohovani pileći ćevapi se sastoje iz hrskavog poha spolja i sočne piletine unutra. Pileće belo meso, suvi vrat, kuvani krompir, beli luk i peršunov…

  • Pileća salata sa suncokretom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Pileća salata sa suncokretom je ukusna pileća salata sa sirom, suncokretom i belim groždjem začinjena majonezom. Odličan prilog ili lagana večera.

  • Ćureći odresci sa karijem i limunom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ćureći odresci sa karijem i limunom su odresci od ćurećeg belog mesa. Ćuretina je nepravedno malo na našoj trpezi probajte odreske sa karijem i…

  • Rižoto sa piletinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 5%

    Rižoto sa piletinom, šargarepom, graškom i kukuruzom šećercom je divan kremasti rižoto, bogat raznim bojama i ukusima. Rižoto sa piletinom je zdravo…

  • Punjena ćurka sa jabukama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Punjena ćurka sa jabukama je sočna punjena ćurka sa nadevom od jabuka, slanine, suvog groždja, hleba i jaja. Pečena u belom vinu sa polovinama jabuka…

  • Marinirana svinjetina

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Marinirana svinjetina je sočna svinjetina u pikantnoj marinadi sa: limunovim sokom, ljutom paprikom, crnim i belim lukom, cimetom, djumbirom, soja sosom,…