ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • kukuruzno brašno 300 g
  • brašno 100 g
  • prašak za pecivo 1 kom
  • jaja 3 kom
  • srpski sir 300 g
  • kisela voda 4 dl
  • ulje 2 dl
  • so 1 kk
  • jogurt 1 kom
  • kisela pavlaka 1 sk
  • margarin 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3731 kcal
  • Uglj. hidrati
    19%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    13%
  • Voda
    60%
  • Ostalo
    1%

Proja drugi recept

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
311 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
6%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu proje prvo umutite smesu: u dublju činiju stavite 3 jajeta, 300g sitnog sira, 1 jogurt, kašiku pavlake, malo soli, kašičicu margarina, 2 šoljice kisele vode (šolja od 2dl, istu šolju koristimo za sve mere), 1 šoljica ulja, 3 šoljice kukuruznog brašna, 1 šoljica brašna i 1 prašak za pecivo. Sve dobro promešajte da nema grudvica.

2

Podmažite tepsiju srednje veličine, naspite umućenu smesu za proju u tepsiju i stavite proju u rernu da se peče.

3

Zagrejte rernu na 220 stepeni, stavite proju u rernu, smanjite temperaturu na 200 stepeni i ispecite proju. Gotovu proju isecite na kocke i poslužite.

Kulen Pisaric
Napomena:

Umesto 300g sitnog sira možete staviti polovinu sitnog sira, a drugu polovinu nekog kiselijeg jačeg sira, izdrobite feta sir ili stari srpski sir.

Još recepata