Kukuruz
Projice
Projice sa palentom, starim belim sirom i pavlakom su zdrav doručak, lagana večera ili prilog. Projice brzo se pripremaju, ukusno, dekorativno, za svaku priliku i nenadane goste.
Hleb
Pogačice sa sirom
Pogačice sa sirom su odlično domaće pecivo, pogačice sa sirom u testu i premazane sa sirom u sredini ukusan je doručak ili slano posluženje za goste.
Kukuruz
Proja
Proja je zdrava razlivena pita od kukuruznog brašna, staro jelo koje se lako i brzo pravi, a odličan je prilog uz sve vrste mesa, pečenja, sir, kajmak...
Piletina i ostala živina
Pileći paprikaš
Pileći paprikaš sa sočnim pilećim mesom i povrćem krompirom, šargarepom, paprikom i paradajizom, kuvani, zdravi obrok.
Jagnjetina
Jagnjeća plećka sa mladim krompirom
Jagnjeća plećka sa mladim krompirom je jagnjeća plećka hrskava spolja a sočna iznutra uz prilog od ruzmarinom i belim lukom začinjenih mladih krompira pečenih u soku od pečenja.
Paprika
Djuveč
Djuveč sa paprikom, paradajizom i jajima je ukusno letnje jelo puno povrća i lako za pripremu, uživajte u zdravom laganom obroku. Odličan prilog uz meso.
Krompir
Čorba od krompira
Čorba od krompira je ukusna posna čorbica od krompira, šargarepe, paprike i paradajiza, začinjeno zaprškom i peršunovim listom.
Pite
Pita sa krompirom
Pita sa krompirom, je jedna od najukusnijih pita koja je i posna. Brzo se pravi od gotovih kora sa nadevom od krompira i luka.
Riba
Pastrmka u foliji
Pripremite pastrmku u foliji u marinadi od belog luka i peršunovog lista sa limunom. Pastrmka je jedna od najkvalitetnijih rečnih riba, na ovaj način riba će ostati sočna i ukusna. Poslužite pastrmku sa kriškama limuna i prilogom po želji.
Piletina i ostala živina
Piletina sa tikvicama, paradajizom i maslinama
Piletina sa tikvicama, paradajizom i maslinama je letnji obrok pun ukusnog povrća: tikvice, paradajiz, masline sa belim pilećim mesom i slaninom. Ukusno i zdravo, a lako i brzo.
Junetina
Teleći kare
Recept za teleći kare napravite sočno pečenje, aromatičan teleći kare začinjen sa senfom, belim lukom, ruzmarinom, maslinovim uljem i belim vinom ispečen u rerni sa prilogom po želji.
Svinjetina
Musaka od patlidžana
Musaka od patlidžana je prava grčka musaka sa patlidžanom, nadevom od mesa i paradajiza, sa prelivom od jaja i kisele pavlake, posuta kačkavaljem koji se topi.
Tikvice
Povrće sa sirom
Povrće sa sirom je zapečeno povrće patlidžan, tikvice, zelena i crvena paprika, luk i paradajiz sa rastopljenim kačkavaljem i bosiljkom. Ukusno kao lagani letnji obrok i odlično kao prilog uz meso.
Svinjetina
Mesni rolat
Mesni rolat su kugle od mlevenog mesa, peršuna, paradajiz pirea i začina, sa kuvanim jajetom u sredini, pohovane spolja. Prava poslastica i dekorativni rolat.
Hleb
Kifle sa sirom
Kifle sa sirom su domaće kifle za dobro jutro, mekano testo sa sirom i nadev od šunkarice i trapista. Obradujte svoje ukućane mirisom domaćeg peciva.
Svinjetina
Svinjska rebra recept
Svinjska rebra recept za sočna, aromatična svinjska rebra uvaljana u mešavinu začina, premazana senfom i vorčester sosom, prelivena kečapom i origanom i ispečena u rerni.
Piletina i ostala živina
Pileći ražnjići
Pileći ražnjići su ražnjići od pilećeg belog mesa marinirani kratko u limunovom soku, a zatim u marinadi od kisele pavlake, belog luka, djumbira, ljute papričice, kima, korijandera. Pikantno i začinjeno.
Testenina
Špagete sa ćuftama i sosom od paradajiza
Špagete saćuftama i sosom od paradajiza, brzo i lako glavno jelo, sa aromom bosiljka, belog luka i origana kao da ste u Italiji. Napravite ćufte od mlevenog mesa, pikantan sos od paradajiza i poslužite sa kuvanim špagetama.
Svinjetina
Bela čorba sa kuglicama mesa
Bela čorba sa kuglicama mesa je ukusna, topla, hranjiva, bela čorba sa šargarepom, crnim lukom, mesnim kuglicama od svinjetine, sa pavlakom i jajima. Toplo predjelo, prilog ili lagana večera, odlično za hladne zimske dane.
Junetina
Banjalučki ćevap
Banjalučki ćevap je tradicionalni specijalitet od mlevenog junećeg i svinjskog mesa sa začinima: so, biber, beli luk, ispečeni na roštilju, tajna je u načinu pripreme, a najbolje ga je poslužiti u lepinji sa kajmakom.