ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • crni luk 2 gl
  • paprika 6 kom
  • paradajiz 5 kom
  • jaja 4 kom
  • ulje 2 sk
  • so 1.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    982 kcal
  • Uglj. hidrati
    4%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    89%
  • Ostalo
    1%

Djuveč

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
246 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
9%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu djuveća crni luk oljuštite i sitno isecite. Ulje naspite u dublji tiganj pa stavite luk da se dinsta oko 10 minuta, uz povremeno podlivanje sa po malo vode.

2

Papriku očistite, operite i isecite na kockice (najbolje  je ako imate paprike raznih boja crvenu, zelenu, žutu, lepše će djuveč izgledati). Dodajte papriku u tiganj i nastavite dinstati dok paprika ne omekša.

3

Paradajiz prelite vrelom vodom da se popari, oljuštite paradajiz i isecite na kocke. Stavite ga u tiganj pa nastavite krčkati dok se sve lepo ne sjedini.

4

Umutite viljuškom jaja kao za kajganu. Djuveč posolite, dodajte jaja, kratko promešajte, kuvajte par minuta, sklonite sa ringle i poslužite toplo.

Još recepata