ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjsko mleveno meso 250 g
  • paradajiz pire 2 sk
  • peršunov list 1 sk
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
  • jaja 5 kom
  • brašno 100 g
  • prezla 50 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1446 kcal
  • Uglj. hidrati
    14%
  • Proteini
    15%
  • Masti
    6%
  • Voda
    63%
  • Ostalo
    2%

Mesni rolat

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
362 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
33%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da napravite smesu za mesni rolat od mlevenog mesa u dublju činiju stavite mleveno meso, paradajiz pire, sitno isečen peršunov list, so i biber. Dobro promešajte da se masa izjednači zatim podelite smesu na četiri dela.

2

Četiri jajeta tvrdo skuvajte. Pospite dasku brašnom pa svaki deo mesa razvucite, stavite po jedno kuvano jaje u sredinu svakog dela, zatim sa svih strana zavite jaje, da dobijete kuglu.

3

Umutite jedno jaje viljuškom. Svaku kuglu uvaljajte u brašno, zatim u jaje pa u prezlu i ispržite kugle na ulju.

Još recepata