ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • patlidžan 1 kom
  • tikvice 1 kom
  • zelena paprika 1 kom
  • crvena paprika 1 kom
  • crni luk 1 gl
  • beli luk 1 čl
  • paradajiz 300 g
  • kačkavalj 250 g
  • bosiljak 0.5 sk
  • vegeta 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1209 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    5%
  • Voda
    84%
  • Ostalo
    2%

Povrće sa sirom

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
202 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Povrće sa sirom pripremite na sledeći način: povrće dobro operite, prvo patlidžan isecite na kolutove i posolite pa ga ostavite sa strane da pusti sok. Ostalo povrće oljuštite i isecite na kolutove (tikvice, papriku, luk). Paradajiz prelite vrelom vodom, oljuštite ga i sitno isecite.

2

Stavite malo ulja u dublji tiganj da se zagreje, prvo stavite papriku da se prži oko pet minuta, zatim dodajte ocedjen patlidžan, tikvice, oba luka i začine: bosiljak i vegetu.

3

Kratko pržite povrće, zatim dodajte paradajiz i krčkajte pet minuta da ispari voda. Prespite povrće u vatrostanu činiju, pospite ga narendanim kačkavaljem blago promešajte, pa stavite povrće sa sirom u rernu zagrejanu na 200 stepeni desetak minuta da se zapeče i rastopi sir.

Još recepata