Proja sa mladim lukom | Erecepti
ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • brašno 400 g
  • kukuruzno brašno 400 g
  • jaja 2 kom
  • srpski sir 100 g
  • stari beli sir 100 g
  • mladi crni luk 12 kom
  • ulje 2 dl
  • voda 1 l
  • so 1.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4977 kcal
  • Uglj. hidrati
    26%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    9%
  • Voda
    59%
  • Ostalo
    1%

Proja sa mladim lukom

Vreme spremanja:
45 min
Kategorija:
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
498 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Proja sa mladim lukom se priprema na sledeći način: mladi luk operite, očistite i isecite na kolutiće. Naspite malo ulja u tiganj i kratko propržite luk da omekša.

2

U posudu za mućenje stavite jaja, so, obe vrste brašna, pripremljeni mladi luk, sireve, preostalo ulje i uz mućenje varjačom dosipajte vode dok ne dobijete redje testo za razlevene pite.

3

Podmažite tepsiju, naspite testo i pecite proju sa mladim lukom oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Gotovu pitu isecite i poslužite sa jogurtom.

Napomena:

Umesto obične vode možete koristiti i kiselu vodu.

Još recepata