Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Proja sa mladim lukom
Foto: Tom Anderson
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • brašno 400 g
  • kukuruzno brašno 400 g
  • jaja 2 kom
  • srpski sir 100 g
  • stari beli sir 100 g
  • mladi crni luk 12 kom
  • ulje 2 dl
  • voda 1 l
  • so 1.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4977 kcal
  • Uglj. hidrati
    26%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    9%
  • Voda
    59%
  • Ostalo
    1%

Proja sa mladim lukom

Vreme spremanja:
45 min
Kategorija:
Kukuruz
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
498 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Doručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Proja sa mladim lukom se priprema na sledeći način: mladi luk operite, očistite i isecite na kolutiće. Naspite malo ulja u tiganj i kratko propržite luk da omekša.

2

U posudu za mućenje stavite jaja, so, obe vrste brašna, pripremljeni mladi luk, sireve, preostalo ulje i uz mućenje varjačom dosipajte vode dok ne dobijete redje testo za razlevene pite.

3

Podmažite tepsiju, naspite testo i pecite proju sa mladim lukom oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Gotovu pitu isecite i poslužite sa jogurtom.

Kulen Pisaric
Napomena:

Umesto obične vode možete koristiti i kiselu vodu.

Tagovi:

Božić , Kukuruz , Pita zeljanica , Pite , Prilog , Proja , Sir , Toplo predjelo , Vaskrs

Još recepata

  • Slavski kolač

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 2%

    Slavski kolač je obavezni deo svake krsne slave, predstavlja okrugao ukrašen hleb sa utisnutim slavskim pečatom. Umesite domaći kolač i budite ponosni…

  • Špagete sa morskim plodovima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Špagete sa morskim plodovima su lagani mediteranski ručak, špagete sa sosom od paradajiza, peršuna, morskih plodova, školjke, račići i lignje,…

  • Lazanje

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Lazanje su italijanski specijelitet prste da poližeš, priprema se od testa za lazanje, bešamel sosa, umaka od mešanog mlevenog mesa sa paradajizom…

  • Španska pita

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Recept za šarenu špansku pitu sa šunkom, sirom, krastavcima... Ukusno dekorativno vredi probati.

  • Pita sa belim mesom i šampinjonima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pita sa belim mesom i šampinjonima je pita uvijena u rolat sa premazom od pavlake i kisele vode, sa nadevom od belog mesa i šampinjona. Ukusna pita…

  • Integralni hleb bez kvasca

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Integralni hleb bez kvasca je izuzetno ukusan a pre svega jako zdrav domaći hleb sa integralnim brašnom i semenkama susama, bundeve i suncokreta.

  • Kiflice drugi recept

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Domaće kiflice sa mekanim, rastresitim testom i nadevom po želji: sir, ajvar, pica, kobasica, viršle... Obradujte ukućane mirisom domaćeg peciva…

  • Pica rolat

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 12%

    Pica rolat sa korama za pitu, premazanih jogurtom i jajima sa nadevom od sira, šunke i kečapa. Ukusno i odlično za doručak ili kao zakuska sa prijateljima.

  • Mini pica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Mini pice su odlično rešenje za veća društva, proslave, pogotovo dečije rodjendane kada možete kečapom nacrtati male smajlije obradovati mališane.…

  • Slani štapići sa susamom i makom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Recept za ukusno pecivo sa susamom i makom dekorativno i ukusno.