ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjsko mleveno meso 600 g
  • crni luk 1 gl
  • beli luk 2 čl
  • orasi 50 g
  • so 1 kk
  • djumbir u prahu 0.5 kk
  • cimet 0.5 kk
  • biber 0.5 kk
  • muskatni orah 0.5 kk
  • ljuta tucana paprika 1.5 kk
  • ulje 2 sk
testo
  • griz 400 g
  • brašno 200 g
  • slatka paprika 1 sk
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
  • ulje 2 dl
  • voda 2 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5081 kcal
  • Uglj. hidrati
    27%
  • Proteini
    12%
  • Masti
    15%
  • Voda
    46%
  • Ostalo
    1%

Testo punjeno mlevenim mesom

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
847 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Testo punjeno mlevenim mesom: nadev od mesa napravite na sledeći način. Crni i beli luk očistite i sitno isecite, propržite ga na zagrejanom ulju pa dodajte meso i nastavite pržiti. Kad meso pobeli dodajte grubo usitnjene orase i začine: so, biber, djumbir, cimet, muskatni orah i tucanu papriku. Sve dobro promešajte da se začini sjedine.

 

2

Da zamesite testo pomešajte griz i brašno dodajte papriku, so i biber. Naspite ulje i vodu pa zamesite glatko testo.

3

Napunite testo sa dosta nadeva kao za knedle sa šljivama i pecite u ulju. Gotovo testo punjeno mlevenim mesom stavite na papirni ubrus da se ocedi masnoća i poslužite sa kiselim mlekom ili sa nekim umakom.

Još recepata