ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • špagete 200 g
  • maslinovo ulje 2 sk
  • beli luk 4 čl
  • ricotta sir 100 g
  • dimljena šunka 100 g
  • parmezan 20 g
  • so 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1390 kcal
  • Uglj. hidrati
    34%
  • Proteini
    14%
  • Masti
    11%
  • Voda
    38%
  • Ostalo
    2%

Pasta sa sirom i šunkom

Vreme spremanja:
15 min
Kategorija:
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
695 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
25%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Pasta sa sirom i šunkom se priprema na sledeći način: špagete (ili duge rezance debljine 5mm) skuvajte u dosta slane vode. Špagete ocedite i isperite sa toplom vodom.

2

Zagrejte maslinovo ulje u većoj šerpi na tihoj vatri i blago propržite beli luk isečen na tanke listove, samo da pusti aromu. Stavite špagete u aromatično ulje i dobro promešajte da se obloži sva testenina aromom belog luka.

3

Hvataljkom za testeninu pažljivo spustite špagete na tanjir dok polako vrtite tanjir, tako da vam špagete ostanu uvijene i dekorativno složene.

4

Ricottu sir iscepkajte i pospite preko špageta, a tanke listove šunke (pečenice) usitnite rukama (iscepkajte) i složite preko testenine. Pospite pastu sa sirom i šunkom narendanim parmezanom i toplo poslužite.

Napomena:

Umesto ricotta sira možete koristiti mladi sir, krem sir ili švapski sir.

Još recepata