ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • karfiol 250 g
  • šargarepa 1 kom
  • beli luk 2 čl
  • ulje 1 sk
  • voda 2 l
  • so 1 kk
  • vegeta 1 sk
  • biber 0.5 kk
  • peršunov list 0.5 sk
  • jaja 1 kom
  • brašno 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    409 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    1%
  • Masti
    1%
  • Voda
    95%
  • Ostalo
    1%

Karfiol čorba

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
68 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
22%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za kafriol čorbu očistite karfiol, beli luk i šargarepu za čorbu. Naspite vodu u šerpu i dodajte karfiol isečen na sitnije ruže, šargarepu na sitne kockice i beli luk sitno isečen. Naspite kašiku ulja i malo soli pa pustite da se kuva.

2

Kad je povrće kuvano dodajte vegetu, biber i sitno isečen peršunov list. Umutite jaje sa kašikom brašna (može i integralno) da bude retko i nema grudvica. Naspite umućeno jaje u čorbu uz stalno mešanje da se raspu sitne tačkice i da se ne zgrudva. Gotovu karfiol čorbu služite toplu.

Napomena:

Karfiol možete očistiti i staviti u zamrzivač pa ga koristiti cele zime.

Još recepata