Pljekavice od krompira | Erecepti
ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 500 g
  • šunka 100 g
  • kačkavalj 100 g
  • griz 50 g
  • jaja 1 kom
  • peršunov list 0.5 sk
  • so 1 kk
  • vegeta 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1167 kcal
  • Uglj. hidrati
    15%
  • Proteini
    9%
  • Masti
    5%
  • Voda
    68%
  • Ostalo
    3%

Pljeskavice od krompira

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
292 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
10%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pljeskavice od krompira operite krompir i obarite ga. Kuvan krompir oljuštite i usitnite ga viljuškom.

2

Kačkavalj i šunku isecite na sitne kockice, a peršunov list isecite što sitnije.

3

U dublju posudu spojite krompir, jaje, griz, šunku, kačkavalj, peršunov list i začine po ukusu. Sve dobro promešajte da se smesa za pljeskavice od krompira izjednači, a zatim od smese oblikujte valjak. Valjak secite na kolutove srednje debljine i pržite ih na vrelom ulju. Služite pljeskavice od krompira tople sa sezonskom salatom ili uz sve vrste mesa kao prilog.

Još recepata