ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 400 g
  • paškanat 400 g
  • mleko 1 dl
  • margarin 1 sk
  • so 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    608 kcal
  • Uglj. hidrati
    11%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    2%
  • Voda
    83%
  • Ostalo
    2%

Pire krompir sa paškanatom

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
152 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Pire krompir sa paškanatom se priprema na sledeći način: paškanat očistite kao kad čistite peršunov koren samo malo deblje i isecite ga na komade. Paškanat dodajte u litru hladne posoljene vode i stavite da se kuva.

2

Krompir oljuštite isecite na komade iste veličine i dodajte ga paškanatu koji se kuvao 10 minuta. Završite kuvanje povrća samo dok omekša oko 15 minuta.

3

Procedite kuvani krompir i paškanat, pa ga ispasirajte gnječilicom za pire krompir. Nakon toga dodajte vruće mleko i margarin pa sve dobro promešajte da nema grudvica i da postane kremast i prozračan pire krompir sa paškanatom, posolite po ukusu vodite računa da je i voda u kojoj se kuvalo povrće slana.

Kulen Pisaric
Još recepata