ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • paradajiz 10 kg
  • ljuta papričica 5 kom
  • so 50 g
  • vinobran 1 kom
  • sveža paprika 1 kg
  • šećer 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2064 kcal
  • Uglj. hidrati
    4%
  • Proteini
    1%
  • Masti
    0%
  • Voda
    94%
  • Ostalo
    1%

Mlevena paradajiz salata

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
100
Energetska vr. porcije:
21 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Mlevena paradajiz salata se priprema na sledeći način: operite i očistite paradajz i papriku, zatim ih sameljite na mašinu za mlevenje mesa (najširu rešetku).

2

Začinite mlevenu paradajiz salatu dodajte so i šećer po ukusu i mlevene ljute papričice. Stavite vinobran sve dobro promešajte da se salata izjednači pokrite i ostavite preko noći uz povremeno mešanje. Naspite paradajiz salatu u čiste flaše. Mlevenu paradajiz salatu ostavite na hladno i tamno mesto i koristite celu zimu, promućkajte salatu pre upotrebe i naspite. Mlevena paradajiz salata se može sipati u šoljice i piti ili je naspite preko isečenog crnog luka i jedite kašikom.

Kulen Pisaric
Još recepata