ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 2 kom
  • crni luk 1 gl
  • beli luk 2 čl
  • pileće belo meso 200 g
  • kobasica 100 g
  • sveža paprika 1 kom
  • so 0.5 kk
  • biber 1 g
  • aleva paprika 2 g
  • sir trapist 100 g
  • ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1797 kcal
  • Uglj. hidrati
    12%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    10%
  • Voda
    70%
  • Ostalo
    2%

Meksički punjeni krompir

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
899 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
6%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Meksički punjeni krompirpripremite na sledeći način: dva veća krompira dobro operite pa stavite u ljusci da se skuvaju. Gotov krompir obrišite i stavite u alu foliju da ostane topao.

2

Očistite i sitno isecite crni i beli luk. Stavite jednu kašiku ulja da se zagreje i stavite luk da se dinsta. Sitno isecite papriku pa je dodajte luku, promešajte i nastavite da krčkate.

3

Isecite belo meso na kockice, dodajte ga povrću, promešajte i nastavite pržiti. Kobasicu oljuštite isecite na sitne komadiće, dodajte je smesi, dodajte so, biber i papriku po ukusu, dobro promešajte i krčkajte još par minuta.

4

Krompir presecite na pola, malom kašičicom izvadite sredinu krompira, da dobijete korpice za punjenje. Usitnjeno meso krompira dodajte smesi za punjenje, promešajte da se sve sjedini i sklonite sa ringle.

5

Podmažite malu vatrostanu činiju, stavite krompir, napunite ga prilogom (stavite sav prilog i ako malo ispadne sa strane ne smeta), meksički punjeni krompir pospite narendanim sirom i zapecite u rerni 10-15 minuta na 180 stepeni. Poslužite toplo.

Još recepata