ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • ''maskarpone'' sir 250 g
  • šećer u prahu 2 sk
  • čokolada za kuvanje 100 g
  • nutela 2 sk
  • slatka pavlaka 150 ml
  • jagode 250 g
kora
  • plazma keks 150 g
  • margarin 50 g
  • kakao 1 sk
  • mleko 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3477 kcal
  • Uglj. hidrati
    24%
  • Proteini
    11%
  • Masti
    21%
  • Voda
    41%
  • Ostalo
    3%

Cheesecake čokolada i jagode

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
435 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
21%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Cheesecake čokolada i jagode se priprema brzo i lako prvo oblikujte koru na sledeći način: mleveni plazma keks pomešajte sa jednom kašijkom kakaoa i sa razmekšanim margarinom, a zatim rukom umesite koru da bude teksture mokrog peska, najčešće je potrebno dodati i malo mleka. Smesu za koru dobro utisnite na dno male tepsije recimo obima 20cm i ostavite je da se ohladi i malo stvrdne u frižideru dok pripremate fil. 

2

Za pripremu fila za cheesecake od čokolade i jagode prvo rastopite čokoladu nad parom da se blago prohladi dok pripremate ostale namirnice. Maskarpone sir umutite sa šećerom u prahu pa mu dodajte rastopljenu čokoladu i dve pune kašike nutele pa opet umutite fil. U čokoladni fil dodajte slatku pavlaku koju ste umutili u čvrst šlag i opet sve kratko umutite samo da se fil izjednači. U gotov čokoladni fil umešajte iseckane jagode (sveža ili odledjene sve jedno) i nafilujte tortu. Tortu ostavite par sati u frižideru da se dobro ohladi i poslužite je.

Još recepata