ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • slatka pavlaka 0.5 l
  • švapski sir 1 kg
  • šećer u prahu 500 g
  • višnje 800 g
  • vanilin šećer 5 kom
kora
  • mleveni keks 300 g
  • margarin 0.5 kom
preliv
  • sok od višanja 200 ml
  • liker od višanja 30 ml
  • šećer 2 sk
  • kesica bezbojnog želatina 2 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    7244 kcal
  • Uglj. hidrati
    24%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    9%
  • Voda
    60%
  • Ostalo
    2%

Torta sa višnjama i sirom

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
362 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
4%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za tortu sa višnjama i sirom "cheesecake" da bi napravili koru potrebno je da: penasto mikserom umutite margarin, zatim dodajte mleveni keks i dobro umesite testo. Dobijenu smesu od keksa ravnomerno rasporedite po dnu kalupa.

2

Pripremite fil za tortu na sledeći način. Mikserom umutiti neslani sir sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Posebno umutiti slatku pavlaku u čvrst krem, pa je spojiti sa umućenim sirom. Gotovim filom premazati koru.

3

Operite višnje i očistite ih od koštica, zatim ih poredjajte po filu da prekrijete celu tortu.

4

Da bi ste napravili preliv za tortu sa višnjama i sirom u manju šerpu naspite sok od višanja razblažen sa 200ml vode, dodajte liker, šećer i želatin. Zagrevajte preliv dok se želatin ne rastopi. Ne sme da provri! Prohladite preliv, zatim ga prelijte  preko torte i stavite je u frižider da se dobro ohladi i stegne. Secite parčad po želji i poslužite.

Još recepata