ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • čokolada za kuvanje 100 g
  • mini kroasani 400 g
  • eurokrem 200 g
  • šlag 4 kom
drugi fil
  • mleko 1 l
  • puding od vanile 3 kom
  • vanilin šećer 1 kom
  • šećer u prahu 200 g
  • margarin 200 g
kora
  • jaja 6 kom
  • šećer 6 sk
  • brašno 5 sk
  • kakao 1 sk
  • prašak za pecivo 1 kom
prvi fil
  • mleveni keks 500 g
  • sok od breskve 2 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    9914 kcal
  • Uglj. hidrati
    31%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    13%
  • Voda
    49%
  • Ostalo
    2%

Torta sa mini kroasanima

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
36
Energetska vr. porcije:
275 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
5%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za tortu sa mini kroasanima pripremite koru, odvojite belanca od žumanaca, žumanca umutite sa šećerom, brašnom, kakaom i praškom za pecivo. Posebno umutite belanca u čvrst sneg i pažljivo spojite ove dve smese. Smesu za koru stavite u podmazanu, četvrtastu tepsiju i pecite je u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

2

Keks umešajte u glatku smesu sa gustim sokom od breskve.

3

Za pripremu fila za tortu sa mini kroasanima puding i vanilin šećer razmutite u dva decilitra mleka. Preostalo mleko stavite da provri i skuvajte gust krem. Sklonite puding da se ohladi. Margarin penasto umutite sa šećerom u prahu pa dodajte ohladjen fil i umutite krem.

4

Vanil fil za tortu podelite na dva dela, pa u jedan deo dodajte rastopljenu čokoladu i dobro promešajte.

5

Tortu sa mini kroasanima složite na sledeći način: koru stavite na tacnu, premažite je filom od keksa, zatim stavite čokoladni fil, preko poredjajte mini kroasane i premažite ih vanilin kremom, premažite sve eurokremom i ukrasite tortu umućenim šlagom.

Napomena:

Tortu napravite dan ranije da se kroasani i kora malo opuste i sjedine sa filom.

Još recepata