ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • zelena salata 1 kom
  • stari hleb 30 g
  • beli luk 2 čl
  • maslinovo ulje 1 sk
  • peršunov list 0.25 sk
  • parmezan 30 g
preliv
  • žumance 2 kom
  • senf 1 sk
  • limunov sok 10 ml
  • maslinovo ulje 3 sk
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    890 kcal
  • Uglj. hidrati
    6%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    14%
  • Voda
    74%
  • Ostalo
    2%

Cezar salata

Vreme spremanja:
15 min
Kategorija:
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
445 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Cezar salata se priprema na sledeći način: salatu operite, listove osušite i stavite u činiju ili tanjir za serviranje.

2

Dve kriške starog hleba isecite na kockice, sitno isecite beli luk i peršunov list pomešajte sa maslinovim uljem pa prelite preko kockica hleba. Stavite hleb u rernu na 200 stepeni samo da se zapeče da postane hrskav.

3

Dresing za Cezar salatu kuvana žumanca ispasirajte viljuškom, pa pomešajte sa senfom, sokom od limuna, maslinovim uljem, soli i biberom. Dobro promešajte da se preliv sjedini.

4

Preko listova salate stavite kockice hleba, prelite pripremljenim dresingom, blago promešajte Cezar salatu i pospite je narendanim parmezanom.

Napomena:

Potrebna su 2 kuvana žumanceta.

Još recepata