Baklava sa orasima

1

Baklava sa orasima se priprema na sledeći način: sameljite orahe, ne bi bilo loše da ih sameljete uz pomoć električnog secka da bi ostalo i malo krupnijih komada što čini baklavu ukusnijom. Pomešajte orahe sa 250 grama šećera.

2

Uzmite kore za pitu slažite ih tako što ćete stavljati po dve kore u tepsiju pa preko njih orahe i tako ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.

3

Kad ste složili baklavu sa orasima isecite je u obliku rombova. Na šporet stavite jedan margarin da se otopi, prelijte baklavu njime i ostavite malo da odstoji.

4

Za to vreme uključite rernu na 180 stepeni da se zagreje. Kada je baklava sa orasima odstojala stavite je da se peče.

5

Dok se baklava peče spremite sirup. Za sirup treba da na šporetu istopite 400 grama šećera i 750ml vode i u to kad se istopi treba da dodate isceđen sok od limuna i izrendanu koru od limuna.

6

Pošto je baklava sa orasima dobila boju pri pečenju možete da je izvadite i prelijete polovinom sirupa a kada malo odstoji i drugom polovinom sirupa. Pri služenju možete svako parče preliti viškom sirupa koji baklava sa orasima nije upila.