ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • oblatne 1 kom
crni fil
  • belance 6 kom
  • šećer 15 sk
  • mleveni keks 250 g
  • orasi 150 g
  • čokolada za kuvanje 20 g
žuti fil
  • žumance 6 kom
  • šećer u prahu 250 g
  • margarin 250 g
  • vanilin šećer 2 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6536 kcal
  • Uglj. hidrati
    42%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    22%
  • Voda
    22%
  • Ostalo
    1%

Oblatne sa dva fila

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
30
Energetska vr. porcije:
218 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu žutog fila za oblatne sa dva fila umutite žumanca sa šećerom u prahu i vanilin žećerom pa ih skuvajte u krem na pari. Ostavite da se krem ohladi. Umutite penasto margarin, spojite ga sa hladnim žutim kremom i umutite fil.

2

Za pripremu tamnog fila za oblatne sa dva fila belanca umutite u čvrst sneg, dodajte šećer i nastavite mutiti dok se šećer ne rastopi. U sneg od belanaca dodajte mleveni keks, mlevene orase i 2 štangle narendane čokolade. Pažljivo umešajte sastojke.

3

Filujte oblatne naizmenično, prvo oblatnu nafilujte sa pola žutog fila, prekrite ga drugim listom oblatne, zatim polovina braon fila i ponavljajte postupak dok ne nafilujete cele oblatne. Pritisnite oblatne sa dva fila i ostavite ih par sati da se sastojci povežu, isecite oblatne na pravougaonike i poslužite.

Još recepata