ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • kupus 200 g
  • crveni kupus 200 g
  • krompir 300 g
  • mladi crni luk 4 kom
  • pomorandža 1 kom
  • limun 0.5 kom
  • jogurt 1 dl
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    491 kcal
  • Uglj. hidrati
    10%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    0%
  • Voda
    86%
  • Ostalo
    1%

Kupus salata sa mladim lukom i krompirom

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
123 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu kupus salate sa mladim lukom i krompirom krompir oljuštite, isecite na kockice i skuvajte u slanoj vodi. Gotov krompir ocedite i stavite u tanjir na koji ste stavili ubrus. Ubrus će pokupiti višak vode, a krompir će se ohladiti.

2

Kupus zeleni i kupus crveni isecite na sitne rezance i pomešajte ih. Dodajte mladi luk isečen na sitne kolutove, so, biber, maslinovo ulje, sok od jedne narandže i sok od pola limuna, pa sve dobro promešajte i ostavite kratko u frižideru da se ukusi pomešaju.

3

U gotovu kupus salatu sa mladim lukom i krompirom dodajte krompir i jogurt, zatim dobro promešajte i poslužite kao prilog ili kao lagani obrok.

Napomena:

Hladne salate uvek napravite pre toplih i stavite u frižider, poboljšaće ukus a toplo jelo možete odmah servirati sa gotovom salatom.

Još recepata