ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjetina 800 g
  • mladi crni luk 5 kom
  • ljuta papričica 3 kom
  • crvena paprika 1 kom
  • tikvice 1 kom
  • beli luk 3 čl
  • kora limuna 1 kom
  • ulje 4 sk
  • djumbir 1 kk
  • peršun 0.5 sk
  • smedji šećer 1 kk
  • paradajiz pelat 200 g
  • so 1.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2196 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    10%
  • Masti
    10%
  • Voda
    76%
  • Ostalo
    1%

Jagnjetina u voku

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
439 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za jagnjetinu u voku jagnjetinu isecite na manje komade ili na trake. Povrće očistite, operite, pa mladi luk, papriku, tikvicu i papričice isecite na štapiće, a beli luk sitno isecite. Sitno narendajte koru od jednog limuna i očišćen koren djumbira.

2

Zagrejte ulje u voku, pa na vrelom ulju propržite meso uz stalno mešanje. Meso izvadite zatim na ulje dodajte papričicu, mladi luk, beli luk, papriku, tikvice, narendan koren djumbira i koru limuna.

3

Sve propržite pa dodajte iseckan peršunov list, smedji šećer i paradajiz pelat. Vratite meso u vok, posolite, poklopite i dinstajte desetak minuta. Jagnjetina u voku poslužite toplu sa prilogom po želji.

Napomena:

Kad pripremate hranu u voku pripremite sve namirnice unapred posto se brzo priprema da vam ne zagori.

Još recepata