ako nemaš nalog
« »
Foto: Ivana Vasiljevic
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjetina 500 g
  • paradajiz 3 kom
  • crni luk 1 kom
  • ulje 100 ml
  • biber 10 g
  • so 30 g
  • peršunov list 10 g
  • paprika 2 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1689 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    9%
  • Voda
    77%
  • Ostalo
    3%
  • Vidi detaljnije

Leskovačka mućkalica

Vreme spremanja:
45 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
422 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za leskovačku mućkalicu meso narezati na kockice i posoliti i pobiberiti meso. Zapeći u pećnici na 180 C sa malo ulja, oko 10 minuta. Luk propržiti na ulju, dodati naseckanu papriku i paradajz i sve lagano pirjaniti na niskoj temperaturi. Dodati iseckan peršunov list. Sjediniti sa mesom i poslužiti.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
svinjetina 107 93 0 0 21 17 368 35 8 20 500 36 615 36
paradajiz 3 3 14 32 1 1 340 32 2 4 360 26 65 4
crni luk 1 1 11 26 0 0 107 10 0 1 120 9 48 3
ulje 0 0 0 0 100 81 0 0 0 0 100 7 884 52
biber 1 1 6 15 0 0 1 0 0 1 10 1 25 1
so 0 0 0 0 0 0 0 0 30 71 30 2 0 0
peršunov list 0 0 1 1 0 0 9 1 0 1 10 1 4 0
paprika 2 2 11 26 0 0 225 21 1 2 240 18 48 3
Ukupno 115g 100 43g 100 123g 100 1051g 100 42g 100 1370g 100 1689 100