ako nemaš nalog
« »
Foto: goodiesfirst
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 800 g
  • crni luk 1 gl
  • so 0.5 sk
  • biber 1 g
  • sirće 2 sk
  • ulje 3 sk
  • kiselo mleko 1.5 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1029 kcal
  • Uglj. hidrati
    14%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    3%
  • Voda
    80%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Krompir salata sa kiselim mlekom

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
257 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
25%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Krompir salata sa kiselim mlekom se priprema na sledeći način: operite krompir, skuvajte ga u ljusci u slanoj vodi da se ne raspadne. Skuvan krompir ocedite i ostavite poklopljen da se malo potpari i ohladi, da ga lakše oljuštite. Oljuštite krompir i isecite ga na kockice.

2

Krompir spojite sa isečenim crnim lukom pa začinite sa soli, biberom, sirćetom (limunovim sokom ili jabukovim sitćetom) i uljem po ukusu. Lagano promešajte krompir salatu sa kiselim mlekom da se krompir ne raspadne. Umutite kiselo mleko, prelite ga preko krompira i poslužite.

Napomena:

Umesto kiselog mleka možete koristiti jogurt.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 16 71 140 88 1 2 635 70 9 61 800 70 616 60
crni luk 1 6 11 7 0 0 107 12 0 3 120 11 48 5
so 0 0 0 0 0 0 0 0 4 28 4 0 0 0
biber 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3 0
sirće 0 0 0 0 0 0 30 3 0 0 30 3 5 1
ulje 0 0 0 0 30 84 0 0 0 0 30 3 265 26
kiselo mleko 5 23 7 4 5 14 132 15 1 8 150 13 92 9
Ukupno 23g 100 159g 100 36g 100 904g 100 14g 100 1135g 100 1029 100