ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • krem sir 200 g
  • pavlaka 80 g
  • majonez 50 g
  • jaja 3 kom
kora
  • jaja 3 kom
  • brašno 3 sk
  • prašak za pecivo 1 kom
  • so 1 kk
  • pavlaka 100 g
  • ajvar 3 sk
  • kečap 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2373 kcal
  • Uglj. hidrati
    7%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    18%
  • Voda
    64%
  • Ostalo
    2%

Rolat od ajvara

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
297 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
12%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za rolat od ajvara prvo spremati koru. Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca posebno umutiti.

2

U drugu posudu umutiti žumanca dodati brašno, so, pavlaku, ajvar, kečap i prašak za pecivo. Dobro promešajte da se masa izjednači,  pa lagano spojiti belanca sa drugom smesom i peći 20 min na 220 stepeni.

3

Za pripremu fila za rolat sa ajvarom: jaja skuvati, ohladiti ih pod mlazom hladne vode, oljuštiti i izrendati pa pomešati sa krem sirom, pavlakom i majonezom, ako treba posoliti.

4

Gotov fil premazati preko kore i uviti u rolat. Hladan rolat od ajvara iseći na kriške i poslužiti.

 

Kulen Pisaric
Još recepata