Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Rižoto sa povrćem
Foto: Rooey202
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pirinač 300 g
  • grašak 100 g
  • špargla 200 g
  • tikvice 100 g
  • paradajiz 2 kom
  • maslac 60 g
  • crni luk 1 gl
  • belo vino 2 dl
  • bujon 1 l
  • parmezan 60 g
  • so 1.5 kk
  • biber 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2320 kcal
  • Uglj. hidrati
    12%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    79%
  • Ostalo
    2%

Rižoto sa povrćem

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Pirinač
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
464 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Prvo pripremite povrće za rižoto. Zagrejte 20g maslaca, pa dinstajte desetak minuta opranu šparglu, tikvice isečene na kockice i grašak podlivajte sa malo vode. Usitnite šparglu na sitne komadiće. Gotovom povrću dodajte oljušten i usitnjen paradajiz, so i biber po ukusu, sve dobro promešajte i ostavite na toplom.

2

U drugoj šerpi zagrejte 20g maslaca pa propržite sitno isečen crni luk, dodajte pirinač i mešajte dva minuta da se pirinač sjedini sa lukom i masnoćom. Dospite 2dl suvog belog vina i uz povremeno mešanje ostavite da tečnost skroz ispari. Nastavite kuvati još oko 20 minuta uz neprestano mešanje i dolivanje oko 1 litre toplog bujona.

3

U gotov pirinač dodajte 20g maslaaca i 60 g parmezana, promešajte dodajte pripremljeno povrće poklopite 5 minuta i posližite topao rižoto sa povrćem.

Kulen Pisaric
Napomena:

Kad dolivate bujon dosipajte jednu po jednu kutlaču i sačekajte dok tečnost skroz ne ispari pa tek onda dospite novu kutlaču.

Tagovi:

Jela sa paradajizom , Kineska kuhinja , Pirinač , Prilog , Rižoto , Sir

Još recepata

  • Spanać na mleku

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Spanać na mleku je divan kremasti spanać bogatog ukusa i arome belog luka obogaćen pavlakom. Odličan prilog uz sve vrste mesa. Brzo i zdravo!

  • Tikvice uštipci

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Tikvice uštipci su ukusni uštipci sa narendanim tikvicama i aromom belog luka. Uštipci od tikvica us odličan doručak.

  • Pire od tikvica

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Pire od tikvica sa aromom belog luka i dodatkom pavlake, putera i parmezana. Ukusan prilog za sve vrste mesa.

  • Zapečeni pasulj prebranac

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Recept za posan pasulj prebranac sa krupnim pasuljem, pikantno i ukusno, isproban recept.

  • Rižoto sa piletinom i boranijom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Rižoto sa piletinom i boranijom je pirinač sa boranijom, paprikom, pečenim belim mesom, začinjen vinom je jednostavno a jako ukusno i dekorativno…

  • Krompir salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Recept za salatu od krompira i luka je ukusna salata i odličan prilog uz ribu, može se služiti topla i hladna.

  • Kriške od krompira

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Kriške od krompira starinski ali jako ukusan i brz način pripremanja krompira. Rumene kriške krompira sa domaćim kajmakom divan obrok i ukusan prilog.

  • Palačinke sa pečurkama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Palačinke sa pečurkama su palačinke punjene nadevom od šampinjona, belog vina i pavlake, složene u vatrostanu činiju, prelivene pavlakom i jajima…

  • Pasulj sa kobasicama na italijanski način

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Pasulj sa kobasicama na italijanski način probajte pasulj na italijanski način sa sušenim kobasicama i začinima kao što su ruzmarin i origano. Aromatično…

  • Pljeskavice punjene šampinjonima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Napunite pljeskavice sa nadevom od šampinjona, zelenih maslina, jaja i crnog luka začinjeno peršunovim listom, soli i biberom. Pikantno i bogato jelo,…