ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • kore za pitu 500 g
  • sremski sir 500 g
  • jaja 3 kom
  • ulje 1 dl
  • so 2 kk
premaz
  • jaja 1 kom
  • pavlaka 2 sk
  • so 0.5 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3220 kcal
  • Uglj. hidrati
    20%
  • Proteini
    9%
  • Masti
    11%
  • Voda
    58%
  • Ostalo
    2%

Pituljice

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
268 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pituljice napravite nadev na sledeći način: umutite 3 jajeta sa pola kilograma sira, 1dl ulja i soli po potrebi.

2

Svaku koru za pitu premažite pripremljenim smesom i složite kore jednu preko druge. Premažite i poslednju koru, pa uvite nafilovane kore u rolat. Ostavite rolat u zamrzivač najmanje pola sata da se rolat stegne i lakše seče.

3

Pripremljen rolat za pituljice isecite na parčad debljine 1cm. Složite pituljice u podmazanu tepsiju.

4

Umutite viljuškom jedno jaje sa dve kašike pavlake i malo soli. Ovom smesom premažite pituljice i pecite ih u rerni zagrejanoj na 220 stepeni do lepe rumene boje.

Kulen Pisaric
Napomena:

Odlično za iznenadne goste pošto možete unapred da napravite rolat i držite ga u zamrzivaču mesec dana, pa izvadite i ispečete po potrebi.

Još recepata