ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • margarin 1 kom
  • šećer u prahu 200 g
  • vanilin šećer 2 kom
  • jaja 4 kom
  • limun 1 kom
  • mleko 1.5 dl
  • brašno 500 g
  • prašak za pecivo 1 kom
  • suvo groždje 100 g
  • rum 0.5 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5398 kcal
  • Uglj. hidrati
    42%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    15%
  • Voda
    33%
  • Ostalo
    2%

Kuglof

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
270 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
14%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu kuglofa prvo suvo groždje potopite u rum.

2

Margarin penasto umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, zatim dodajte jedno po jedno žumance, nerendanu koru limuna i mleko. Kad se smesa dobro umuti dodajte brašno sa praškom za pecivo i suvo groždje. Sve dobro promešajte.

3

Posebno umutite belanca u čvrst sneg i pažljivo spojite ove dve smese.

4

Kalup za kuglof namažite margarinom i pospite brašnom, naspite smesu u kalup i ispecite kuglof. Gotov kuglof pospite šećerom u prahu i poslužite.

Još recepata