Lambada kocke | Erecepti
ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • petit keks 400 g
  • čokolada za kuvanje 100 g
Beli fil
  • mleko 1 l
  • šećer 6 sk
  • brašno 6 sk
  • margarin 0.5 kom
kora
  • jaja 6 kom
  • šećer 6 sk
  • brašno 6 sk
  • prašak za pecivo 1 kom
žuti fil
  • gazirani sok od narandže 1 l
  • puding od vanile 3 kom
  • šećer 7 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6751 kcal
  • Uglj. hidrati
    27%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    7%
  • Voda
    61%
  • Ostalo
    1%

Lambada kocke

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
25
Energetska vr. porcije:
270 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
14%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da napravite koru za lambada kocke odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst sneg pa dodajte šećer i nastavite mutiti. Dodajte jedno po jedno žumance, smanjite mikser na najmanju brzinu i dodajte brašno i prašak za pecivo. Ispecite koru u dubljoj četvrtastoj tepsiji. Koru ostavite u tepsiji i u njoj složite ceo kolač.

2

Da skuvate žuti fil za lambada kocke: razmutite puding od vanile u malo gaziranog soka od narandže. Stavite preostali sok da prokuva dodajte šećer i razmućeni puding i skuvajte fil. Vreo fil premažite preko kore i odma složite petit keks preko žutog fila.

3

Za pripremu belog fila za lambada kocke: razmutite brašno i šećer u malo hladnog mleka pa skuvajte gust krem u preostalom mleku. Umutite penasto margarin, dodajte beli fil. Dobro umutite i toplo premažite preko petit keksa.

4

Rastopite čokoladu na pari, dodajte 2 kašike mleka dobro promešajte i premažite gotove prohladjene lambada kocke. Ostavite lambada kocke da se skroz ohlade. Secite kolač na kocke i poslužite.

Napomena:

Da vam glazura bude kremastija možete dodati kašiku kisele pavlake.

Još recepata