ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • kornišoni krastavci 5 kg
  • voda 3 l
  • sirće 1 l
  • so 6 sk
  • šećer 6 sk
  • vinobran 1 kom
  • mirodjija 3 sk
  • biber u zrnu 6 kk
  • lorber 6 kom
  • seme slačice 6 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1390 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    0%
  • Masti
    0%
  • Voda
    95%
  • Ostalo
    2%

Kornišoni

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
25
Energetska vr. porcije:
56 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
8%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Krastavce kornišone (koristite zdrave, sitne plodove krastavca) dobro operite, osušite ih i uspravno poredjajte u čiste tegle od jednog llitra.

2

U svaku teglu stavite po kašičicu semena slačice, kašičicu bibera u zrnu, po jedan lovorov list i po jedan cvet mirodjije (možete koristiti svežu ili osušenu mirodjiju).

3

Da napravite preliv (presolac) za kornišone: stavite da provri voda sa sirćetom, soli i šećerom, dobro promešajte i sklonite sa ringle. U mlak preliv dodajte jedan vinobran, dobro promešajte da se vinobran rastopi. Nalijte tegle sa krastavcima, da ih tečnost skroz prekrije i zatvorite tegle.

Tagovi:

Salata , Zimnica

Još recepata