ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pileće belo meso 1 kom
  • jaja 3 kom
  • marinirani šampinjoni 200 g
  • kiseli krastavci 2 kom
  • zelena salata 1 kom
  • pavlaka 1 kom
  • majonez 3 sk
  • peršunov list 1 kom
  • so 1 kk
  • ulje 3 sk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2829 kcal
  • Uglj. hidrati
    6%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    13%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    1%

Salata od šampinjona i piletine

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
707 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
10%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu salate od šampinjona i piletine prvo stavite belo meso da se kuva. Kuvano belo meso odvojite od kostiju i sitno isecite, posolite ga po ukusu.

2

Marinirane šampinjone ocedite od viška tečnosti i iseckajte ih na listiće. Kisele krastavce izrendajte, a salatu operite i isecite na rezance.

3

Jaja za salatu tvrdo skuvajte, ohladite ih pod mlazom hladne vode, oljuštite ih, pa dva isecite na kockice a treće jaje ostavite za ukrašavanje. Peršunov list sitno iseckati.

4

Posebno pomešajte pavlaku, majonez, ulje, so i biber. Sve pripremljene sastojke za salatu pomešajte u dubljoj posudi pa ih prelite umakom od pavlake i majoneza, lagano promešajte salatu od šampinjona i piletine da se sjedine sastojci.

5

Stavite pileću salatu sa šampinjonima u činiju i ukrasite je kolutovima kuvanog jajeta. Poslužite je kao laganu večeru, zdrab doručak ili prilog.

Napomena:

Ako prvo stavite belo meso i jaja da se kuvaju biće skoro gotovi dok spremite ostave namirnice i uštedeće vam vreme.

Još recepata