Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Rižoto sa pečurkama
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pirinač 200 g
  • šampinjoni 150 g
  • vrganji 100 g
  • crni luk 1 gl
  • ulje 2 sk
  • ruzmarin 0.25 kk
  • beli luk 1 čl
  • belo vino 1 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1113 kcal
  • Uglj. hidrati
    25%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    66%
  • Ostalo
    1%

Rižoto sa pečurkama

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Pirinač
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
278 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za rižoto sa pečurkama na zagrejanom ulju dinstajte sitno isečen crni luk dok ne postane staklast. Dodajte pirinač i dinstajte još par minuta uz neprestano mešanje. Naspite belo vino i nastavite krčajti uz mešanje dok vino ne ispari, a zatim dosipajte po malo vode dok pirinač ne bude kuvan oko 80 odsto.

2

Posebno na malo ulja prodinstajte isečene na listiće šampinjone i lisičarke sa usitnjenim ruzmarinom i sitno isečenim belim lukom. Dodajte so i biber po ukusu, dobro promešajte i ostavite da uvri sva voda koju su pustile pečurke.

3

Spojite pirinač sa pripremljenim pečurkama i uz dosipanje vode nastavite krčkati rižoto dok pirinač ne bude gotov. Rižoto sa pečurkama začinite sa soli i biberom po ukusu, dobro promešajte i poslužite.

Kulen Pisaric
Napomena:

Možete pre serviranja dodati i malo maslaca i parmezana ako volite, ali tada jelo neće biti posno.

Tagovi:

Lagana večera recepti , Pirinač , Prilog , Rižoto , Šampinjoni

Još recepata

  • Zapečeni pasulj prebranac

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Recept za posan pasulj prebranac sa krupnim pasuljem, pikantno i ukusno, isproban recept.

  • Krem čorba sa šampinjonima

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Krem čorba sa šampinjonima je hranjiva topla čorba sa šampinjonima i kiselom pavlakom. Ukusna čorba odlična kao toplo predjelo ili lagana večera…

  • Makarone sa umakom od šampinjona

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Recept za makarone sa pikantnim umakom od šampinjona, pavlake sa kiselim krastavcima.

  • Mladi krompir sa ruzmarinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Mladi krompir sa ruzmarinom su zlatni prženi krompirići sa aromom belog luka i ruzmarina biće odličan prilog uz sve vrste mesa.

  • Pljeskavice od krompira

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Pljeskavice od krompira su pljeskavice sa barenim krompirom, šunkom i kačkavaljem. Ukusne pljeskavice koje se brzo prave, odlične kao lagana večera…

  • Praziluk salata sa šunkom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Praziluk salata sa šunkom je odličan prilog uz sve vrste mesa. Salata sa prazilukom, kuvanim jajima, šunkom i sirom. Puna je vitamina i može biti…

  • Patlidžan rolnice

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Patlidžan rolnice su ukusni kanapei sa prženim kriškma plavog patlidžana uvijenim u rolnice napunjene krem sirom sa majonezom, suvim vratom, susamom…

  • Krompir salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Recept za salatu od krompira i luka je ukusna salata i odličan prilog uz ribu, može se služiti topla i hladna.

  • Tikvice sa piletinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Tikvice sa piletinom su punjene tikvice sa nadevom od pilećeg belog mesa, paradajiza, paprike i pavlake sa aromom bosiljka zapečene u rerni.

  • Čorba od brokolija i karfiola

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 22%

    Čorba od brokolija i karfiola je hranjiva topla čorbica sa brokolijem, karfiolom i šargarepom začinjena kiselom pavlakom.