ako nemaš nalog
« »

Foto: tvol
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pile 1 kom
  • crveni kari 2 g
  • aleva paprika 2 g
  • slanina 300 g
  • paradajiz 1 kg
  • beli luk 3 čl
  • ruzmarin 1.5 sk
  • so 3 g
  • ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6070 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    12%
  • Masti
    14%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    1%

Piletina u crvenom sosu

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
759 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Piletina u crvenom sosu se priprema na sledeći način: operite pile oko 1.5kg veličine, osušite i isecite ga na komade. Svaki komad posolite i dobro natrljajte karijem i alevom paprikom.

2

Slaninu isecite na kockice, propržite je na pola ulja pa dodajte piletinu i pržite dok ne porumeni sa svih strana. Dolivajte po malo vode da se polako krčka dok meso ne omekša do pola.

3

Paradajiz poparite u vreloj vodi, oljuštite ga i isecite na kocke. Na preostalom ulju izdinstajte paradajiz, pa dodajte usitnjen beli luk i malo soli. Dobro promešajte i kratko krčkajte.

4

Na dno vatrostane posude poredjajte grančice ruzmarina, preko složite piletinu sa slaninom i prelite sosom od paradajiza. Stavite piletinu u crvenom sosu u rernu i pecite od 30-40 minuta da se zapeče. Poslužite piletinu u crvenom sosu toplu.

Još recepata