ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • džem od kajsije 200 g
  • šećer u prahu 30 g
testo
  • brašno 500 g
  • voda 2.5 dl
  • kvasac 1 kom
  • so 2 g
  • šećer 2 g
  • jaja 2 kom
  • ulje 20 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2862 kcal
  • Uglj. hidrati
    47%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    4%
  • Voda
    42%
  • Ostalo
    1%

Krofne sa džemom od kajsija

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
358 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Umesite testo za krofne sa džemom od kajsija: rastopite kvasac u toploj vodi, dodajte kašičicu šećera i 3 kašike brašna, umutite da nema grudvica i ostavite da kvasac nadodje. U nadošao kvasac dodajte jaja, so, ulje i postepeno dodavajte brašno dok ne umesite glatko testo.

2

Prekrite testo i ostavite da stoji pola sata da se odmori i naraste. Razvite testo oklagijom na debljinu jednog santimetra. Uzmite veću čašu pa isecite testo za krofne na krugove. Pecite krofne u dubljem vrelom ulju.

3

Na svaku krofnu stavite po kašičicu džema od kajsija i pospite krofne sa džemom od kajsija šećerom u prahu.

Kulen Pisaric
Još recepata