ako nemaš nalog
« »
Foto: Like_the_Grand_Canyon
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • šampinjoni 1 kg
  • paradajiz 1 kom
  • sveža paprika 1 kom
  • posni sir 80 g
  • beli luk 1 čl
  • vegeta 1 kk
  • biber 0.5 kk
  • peršunov list 0.25 sk
  • maslinovo ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    659 kcal
  • Uglj. hidrati
    4%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    89%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Punjene pečurke

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
165 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
2%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Punjene pečurke napravite na sledeći način: uzmite 12 komada velikih pečuraka, operite ih, očistite i prosušite na papirnom ubrusu, a zatim im odsecite peteljke.

2

Paradajiz poparite, oljuštite i sitno isecite, sitno isecite peteljke šampinjona i papriku. Povrće stavite u činiju pa dodajte propasiran beli luk, sitno isečen peršunov list, narendani posni sir, vegetu i biber pa sve dobro promešajte.

3

Kapice šampinjona napunite pripremljenim nadevom, stavite ih u tepsiju i svaku prelijte sa malo maslinovog ulja. Punjene pečurke pecite u rerni desetak minuta na 190 stepeni i poslužite tople.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
šampinjoni 31 70 33 61 3 9 924 76 9 49 1000 73 220 33
paradajiz 1 2 5 9 0 1 113 9 1 3 120 9 22 3
sveža paprika 1 2 6 10 0 1 113 9 1 3 120 9 24 4
posni sir 10 23 6 10 6 17 57 5 1 7 80 6 121 18
beli luk 0 1 2 3 0 0 3 0 0 0 5 0 7 1
vegeta 1 2 2 5 0 0 0 0 6 37 10 1 14 2
biber 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 2 0 4 1
peršunov list 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
maslinovo ulje 0 0 0 0 28 73 0 0 0 0 28 2 248 38
Ukupno 44g 100 53g 100 38g 100 1211g 100 17g 100 1365g 100 659 100