ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pileće belo meso 600 g
  • jaja 2 kom
  • beli luk 4 čl
  • so 1 kk
  • prezla 3 sk
  • sir trapist 150 g
  • kulen 50 g
  • biber 0.2 kk
  • beli luk u prahu 0.2 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2620 kcal
  • Uglj. hidrati
    12%
  • Proteini
    16%
  • Masti
    17%
  • Voda
    54%
  • Ostalo
    2%

Piletina sa kulenom

Vreme spremanja:
50 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
655 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Piletina sa kulenom se priprema na sledeći način: pileće belo meso isecite na četiri veće šnicle. Jaja umutite viljuškom dodajte sitno isečena četiri čena belog luka i so pa dodajte pripremljenu piletinu i sve zajedno stavite u kesu za zamrzivač. Dobro izmešajte da se piletina obloži jajima i ostavite pripremljenu piletinu u frižider da se marinira 2-6 sati.

2

Kad je piletina marinirana pripremite mrvice: sitno narendajte oko 50g sira(možete koristiti i parmezan ako volite) spojite ga sa prezlom dodajte začine so, biber i beli luk u prahu pa sve dobro promešajte da se smesa izjednači. U mrvice istresite piletinu i dobro je uvaljajte da se obloži sa svih strana.

3

Ovako pripremljenu piletinu stavite u tepsiju obloženu pek papirom ili podmazanu sa malo ulja i pecite šnicle u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30-40minuta.

4

Pečenu piletinu koja je lepo rumena i hrskava prekrite sa tanko isečenim kriškama kulena, pa preko složite tanko isečen sir. Vratite piletinu sa kulenom u rernu samo na par minuta da se sir rastopi. Gotovu piletinu sa kulenom poslužite sa prilogom i salatom po želji.

Kulen Pisaric
Napomena:

Vreme mariniranja nije računato u vreme pripreme.

Još recepata