ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
nadev
  • paradajiz 2 kom
  • šunka 150 g
  • sir trapist 200 g
  • marinirani šampinjoni 50 g
  • mladi crni luk 2 kom
  • zelena salata 0.5 kom
  • kečap 2 sk
  • biber 0.2 g
  • bosiljak 1 g
testo
  • voda 2 dl
  • kvasac 0.5 kom
  • šećer 1 kk
  • so 1 kk
  • maslinovo ulje 2 sk
  • brašno 300 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2385 kcal
  • Uglj. hidrati
    19%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    7%
  • Voda
    64%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Mini pice

Vreme spremanja:
45 min
Kategorija:
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
1192 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
33%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Mini pice napravite na sledeći način: prvo zamesite testo, u činiju stavite toplu vodu, pa rastopite šećer i kvasac. U kvasac dodajte preostale sastojke: brašno, ulje i so pa zamesite glatko testo koje se ne lepi za ruke. Podelite testo na dva dela i ostavite ga da se odmori i počne rasti dok pripremite ostale sastojke za mini pice.

2

Pripremite nadev za mini pice: šunku isecite na tanke listove, paradajiz operite i isecite na kolutov, sir trapist krupno narendajte, a mladi luk isecite na sitno.

3

Od pripremljenog testa oblikujte dve podloge za manje pice, svako testo premažite sa malo kečapa, pa složite šunku, marinirane šampinjone, mladi luk i kolutove paradajiza. Pospite mini pice sa malo soli i bibera pošto stavljamo svež paradajiz i mladi luk. Stavite mini pice u rernu zagrejanu na 250 stepenu i kratko ih pecite, proveravajte pice ne treba da se prepeku odozdo inače će biti tvrde. Pri kraju pečenja izvadite pice iz rerne, pospite ih narendanim sirom i bosiljkom. Vratite mini pice u rernu  samo da se istopi sir i poslužite ih tople sa usitnjenom zelenom salatom.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
paradajiz 2 2 9 4 0 1 227 25 1 5 240 17 43 2
šunka 31 27 1 1 5 5 106 12 6 23 150 11 177 7
sir trapist 50 42 4 2 55 59 83 9 8 32 200 14 712 30
marinirani šampinjoni 1 1 3 1 0 0 46 5 0 2 50 4 14 1
mladi crni luk 1 0 2 1 0 0 27 3 0 1 30 2 10 0
zelena salata 2 2 5 2 0 0 171 19 1 5 180 13 27 1
kečap 1 1 6 2 0 0 20 2 3 12 30 2 31 1
biber 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
bosiljak 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0
voda 0 0 0 0 0 0 180 20 0 1 180 13 0 0
kvasac 1 1 2 1 0 0 6 1 0 1 9 1 9 0
šećer 0 0 4 2 0 0 0 0 0 0 4 0 15 1
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 12 3 0 0 0
maslinovo ulje 0 0 0 0 28 30 0 0 0 0 28 2 248 10
brašno 29 25 229 86 4 5 36 4 2 7 300 21 1098 46
Ukupno 118g 100 266g 100 94g 100 903g 100 25g 100 1405g 100 2385 100