ako nemaš nalog
« »
Foto: nebulux76
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 1.3 kg
  • bukovače 450 g
  • praziluk 1 kom
  • slanina 50 g
  • crne masline 20 kom
  • vegeta 1 sk
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
  • ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1733 kcal
  • Uglj. hidrati
    14%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    79%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Krompir sa prazilukom i bukovačama

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
433 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu krompira sa prazilukom i bukovačama oljuštite i skuvajte krompir u slanoj vodi. Praziluk očistite i isecite na kolutove, a bukovače isecite na krupnije komade.

2

Zagrejte ulje i prodinstajte praziluk sa bukovačama dodajte vegetu i biber po ukusu.

3

Kuvani krompir isecite na kolutove srednje debljine i složite ih u manju tepsiju. Krompir malo posolite, pa preko krompira stavite praziluk sa bukovačama, zatim poredjajte slaninu isečenu na tanke listove i preko složite masline.

4

Naspite malo vode u krompir sa prazilukom i bukovačama, pa ga stavite u rernu da se peče 20 minuta na 220 stepeni. Poslužite krompir topao sa turšijom ili nekom drugom salatom.

Napomena:

Možete umesto bukovača staviti šampinjone ili neke druge pečurke.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 26 52 227 82 1 2 1031 65 14 36 1300 65 1001 58
bukovače 15 29 27 10 2 3 401 25 5 12 450 22 149 9
praziluk 1 3 13 5 0 0 75 5 1 2 90 4 55 3
slanina 6 11 0 0 23 41 20 1 1 3 50 2 229 13
crne masline 1 1 5 2 9 16 64 4 2 5 80 4 92 5
vegeta 2 3 5 2 0 0 0 0 13 33 20 1 27 2
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 8 3 0 0 0
biber 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 4 0
ulje 0 0 0 0 20 37 0 0 0 0 20 1 177 10
Ukupno 51g 100 278g 100 55g 100 1592g 100 39g 100 2014g 100 1733 100