ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • oslić 4 kom
  • skuša 4 kom
  • brašno 50 g
  • kukuruzno brašno 50 g
  • slatka paprika 10 g
  • so 2 g
marinada
  • ulje 0.5 dl
  • crno vino 0.5 dl
  • voda 0.5 dl
  • beli luk 8 čl
  • crni luk 1 gl
  • peršun 50 g
  • limun 2 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4357 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    18%
  • Masti
    3%
  • Voda
    74%
  • Ostalo
    1%

Morska riba u marinadi

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
545 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
23%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu morske ribe u marinadi očišćenu ribu presecite na pola, posolite ribu spolja i iznutra.

2

Pomešajte belo brašno, kukuruzno brašno i papriku pa svaki komad morske ribe uvaljajte.

3

Ovako pripremljenu morsku ribu ispecite na vrelom ulju. Vrelu ribu odma po vađenju iz  tiganja prelite pripremljenom marinadom i poslužiti toplu.

4

Pripremite marinadu za morsku ribu u marinadi. Luk crni i beli sitno isecite, dodajte sitno iseckan peršunov list pa naspite vodu, vino, ulje i sok od isceđenog limuna. Pripremiti marinadu bar sat vremena ranije da seukusi i arome sastojaka pomešaju i sjedine.

Napomena:

Možete koristiti i drugu vrstu ribe ako želite. Prilog može biti krompir salata.

Još recepata